«For in times to come, we will have to find a responsive and sensitive balance between the still-usuable skills and wisdom of the past and sustainable products and inventions of the 21st century.»

Lloyd Kahn, 1973, The Book of Shelter
Redactie
Know-How / Show-How Summer program Sofia 2016

Know-How / Show-How Summer program Sofia 2016

The second edition of the Know-How / Show-How Summer Program for creative thinking and design processes will take place between 11-22 of july, in Sofia Bulgaria. The theme of 2016 is RE-connect and will place special attention on our present day reeling and dealing with objects that shape culture. The program is open for participants...
Know-How / Show-How Summer program Sofia 2015

Know-How / Show-How Summer program Sofia 2015

The first International Know-How / Show-How Summer Program for creative thinking and design processes will take place in Sofia Bulgaria. The program explores the interdisciplinary exchange of knowledge between the locality of the place, material potential and skills and contemporary designers, artists and students, stimulating sustainable innovation and knowledge development. The initiative is the first...
Know-How Show-How animatie leider

Know-How Show-How animatie leider

Very happy to announce the realization of the Know-How Show-How animation leader specially developed for the movies made under the KNSH principles. The animation design and production is made by Mariana Tantcheva and the sound by Vassil Voutev.
Presentatie tijdens het  Internationale Festival voor Etnografische Films in Sofia

Presentatie tijdens het Internationale Festival voor Etnografische Films in Sofia

The results from the workshop “Preserve to Pass-on” Know-How Show-How has conducted during the “Goat Milk Festival” in Gorna Bela Rechka will be screened at the International Festival for Ethnographic Films in Sofia 4-9 november. For yet another year, the International Festival of Ethnographic Film proves that even in times of economic crisis, a forum...
Know-How / Show-How te zien in Bulgaarse documentaires

Know-How / Show-How te zien in Bulgaarse documentaires

‘The Wealth of the Poorest’ is a documentary film by the talented young Bulgarian journalist, Veselina Foteva, completed as a master degree graduation project in Media and Journalism at the University of National and World Economy in Sofia, Bulgaria. Veselina was one of the participants in ‘Preserve To Pass On’, a workshop conducted by Khow-How...
De geit is een geit

De geit is een geit

De yoga van breien

De yoga van breien

Recept: vlierbloesemsap

Recept: vlierbloesemsap

Hoe krijg je geitenmelk van een moeder geit?

Hoe krijg je geitenmelk van een moeder geit?

Welk geluid maakt een geit?

Welk geluid maakt een geit?

Workshop 'Preserve to Pass-on'

Workshop ‘Preserve to Pass-on’

From 18 to 24 May 2013 Know-How / Show-How conducted a workshop “Preserve to Pass-on” in Bela Rechka, Bulgaria. The workshop focused on teaching skills in video production while documenting oral traditions and was taught by the leading documentary maker Boriana Pandova and media designer Dima Stefanova. “Preserve to Pass-on” preceded the 10th edition of...
Know-How | Show-How podium - 11 mei 2013 - Hornhuizen

Know-How | Show-How podium – 11 mei 2013 – Hornhuizen

Know-How/Show-How komt regelmatig in Noord Groningen. Rond en in het dorp Hornhuizen wonen en werken veel mensen met interessante verhalen. Zaterdag 11 Mei organiseren we een ‘Open Call’ rond de ‘Stekjes Markt’ om nog meer mensen bij ons project te betrekken. Van 10 tot 2 zijn we met folders en een presentatie van “Know-How” documentaires...
Welkom

Welkom

Know How / Show How toont praktische tips en inspirerende ideeën voor een duurzaam leven in de 21e eeuw. We verzamelen bijzondere verhalen over praktische kennis van verschillende generaties in korte “Know-How”-filmpjes. Bezoek onze archieven of deel je unieke kennis en verhaal met ons!
Doe mee als reporter!

Doe mee als reporter!

Wilde je altijd al je opa of oma vragen naar dat bijzondere gereedschap in zijn keuken of schuurtje? Interview hem voor het Know-How / Show-How platform! Ben je documentairemaker op zoek naar een inspirerend onderwerp? Zoek je als student een mooi project? Meld je aan als reporter voor Know-How / Show-How info@knowhowshowhow.net. Je hoeft geen...
Open Call

Open Call

We zijn benieuwd naar verhalen! Een ambacht, een techniek, een bijzonder voorwerp: het vraagt om een verhaal. Wil je de kennis die je hebt, delen met anderen op het Know-How / Show-How platform? Ken je iemand die we echt aan het woord moeten laten? Of wil je zelf iets vertellen? Neem dan contact met ons...
Wilgentenen

Wilgentenen

op zoek naar de wilgen
Wilgentenen vlechten

Wilgentenen vlechten

Het vlechten met wilgenteen, stro, biezen en gras heeft een lange traditie in Nederland. De vlechttechniek leeft door dankzij de mensen die het ambacht beoefenen en de kennis verzamelen, bewaren en doorgeven. KHSH ontmoet deze inspirerende mensen en legt hun werk vast op video. Een van de eerste ontmoetingen vond plaats in het Nationaal Vlechtmuseum...
Beitel slijpen

Beitel slijpen

Een beitel moet scherp zijn, vertelt houtdraaier Joost Kramer. Een beitel scherp slijpen kan alleen met iets dat nog harder is. Zijn slijpsteen is daarom bedekt met diamantgruis. Als de laatste braam na het polijsten weg lijkt, moet de ultieme test bewijzen dat de beitel scherp is. Als hij de haren van zijn arm kan...
Stoom destilleren

Stoom destilleren

‘Stoomdestillatie of Hydrodestilatie’ is eeuwen oud techniek gebruikt om essentiële oliën te winnen uit planten, veel gebruikt in de parfumindustrie. Know-How Show-How team zal reeks testen uitvoeren in stoomdestillatie van lokale planten en parallel met dat zal beginnen met opsporen van de beschikbare kennis in Nederland en wereldwijd. Iedereen is welkom zijn kennis en bevindingen...
Know-How | Show-How publieke bioscoop - Utrecht Manifest 2012

Know-How | Show-How publieke bioscoop – Utrecht Manifest 2012

Know-How | Show-How podium – Avondoptocht – 16 juni 2012 – Utrecht Manifest

Tijdens het pauzeprogramma (22.00-23.00) van de Avondoptocht tijdens het Utrecht Manifest aan de Opaalweg zullen de korte documentaires van Know-How|Show-How vertoond woorden (uiteraard met alles wat bij openlucht bioscoop hoort, zoals limonade, dekens en een zomerse sterrenhemel). Elk portret is een eerbetoon aan een bepaalde stuk kennis en cultuur, dat verloren zou kunnen gaan als...
Know-How / Show-How podium - Dag van de Schuur - 16 juni 2012

Know-How / Show-How podium – Dag van de Schuur – 16 juni 2012

Zaterdag, 16. juni 2012 is het schuurtjes dag tijdens de Biënnale voor Social Design in Utrecht. De cultuur van de schuur staat die dag in de wijk Rotsoord centraal: er wordt gerepareerd, gemaakt, gedroomd en gewerkt. Publiek wordt uitgenodigd om samen met professionele ontwerpers, gepassioneerde hobbyisten en betrokken buurtbewoners te ontdekken waarom schuurtjes zulke geweldige...
Beeldhouwhamer maken

Beeldhouwhamer maken

Joost Kramer, houtdraaier, laat zien hoe hij een beeldhouwhamer maakt, tijdens het proces vertelt hij zijn visie op de waarde van het ambacht. Het materiaal en het object hebben een verbindende functie tussen de mens en de wereld om ons heen. gedocumenteerd door Dima Stefanova
Hoe maak je ruimte in de stad voor natuur?

Hoe maak je ruimte in de stad voor natuur?

Ecoloog Harmen Venema laat in een korte wandeling door de wijk Rotsoord zien hoe de natuur haar eigen gang gaat als er aan simpele voorwaarden wordt voldaan. Soms kan een barst in de muur al voldoende zijn voor een muurvaren of een andere rotsplant. gedocumenteerd door Dima Stefanova
Vogels verzorgen

Vogels verzorgen

Vogelverzorger Henk Piek vertelt over het verzorgen van vogels: “Je moet weten hoe je moet vast pakken.” ‘Met stoppen zijn we hier erg druk.’ Henk Piek zorgt voor vogels en als hij stopt, houdt het werk niet op. Het is de krop van zieke duiven die hij vol stopt met voer. Daar kunnen ze dan...
Instrumentmaker voor vliegtuigen

Instrumentmaker voor vliegtuigen

Emile Valentijn (*1964) is een van de laatste ambachtelijke instrumentmakers voor vliegtuigen. ‘Ik had een vak dat niet meer bestond,’ vertelt Valentijn over ‘zijn’ klas boordtechnici bij KLM in 1987. Het vak verdween toen de computer kwam. Maar Valentijn is nog steeds instrumentmaker voor rijdend militair materieel uit eerdere decennia. Daarmee houdt hij de herinnering...
Vinoloog

Vinoloog

Vinoloog Alexander van der Linden duikt in de wereld van wijn. gedocumenteerd door Noëlle Ingeveldt en Lukas Wolzak (studenten van designLAB)
Bloemschikken

Bloemschikken

Bloemist John van Heezik vertelt over zijn familiebedrijf en de plek van bloemen in de wijk. gedocumenteerd door Bob Vos en Mark Wiechmann (studenten van designLAB) John werkt samen met zijn zoon aan de sierletter B voor het Rijdend Alfabet. Het minutieus tellen, afwegen en herschikken is in beeld gebracht door Jokko Voogt.
Participatie workshop - 13 & 19 mei - Utrecht Manifest 2012

Participatie workshop – 13 & 19 mei – Utrecht Manifest 2012

In het kader van het Utrecht Manifest 2012 voert Know-How/Show-How een workshop door voor het publiek in Rotsoord en omgeving. Zoals in het project Werklandschap Kruist ICI gaat het om het documenteren van kennis in Rotsoord en de naburige wijken. Doel van het workshop is korte videodocumentaires te maken van mensen met speciale ambachtelijke kennis...
Monteren van hout zonder lijm

Monteren van hout zonder lijm

Een blad van een Grote Lisdodde plant wordt gebruikt als isolatie tegen de vocht.Het voorkomen de voegen van lekken.
Know-How/Show-How workshop in Utrecht

Know-How/Show-How workshop in Utrecht

Op 19 Juni 2011: ‘Know-How/Show-How’ presenteert zich voor de eerste keer aan het publiek. Op uitnodiging van Het Utrechts Archief organiseert ‘Know-How/Show-How’ haar eerste publieke presentatie. Cinema-size worden 6 korte documentaire filmpjes getoond, die zijn gemaakt als onderdeel van het kennis project. Daarnaast wordt een workshop georganiseerd om bezoekers en participanten te vertellen over de...
Bulgaarse begrafenis tradities

Bulgaarse begrafenis tradities

Tijdens het vertellen over de rituelen uitgevoerd tijdens de verdriet en de voorbereiding voor de begrafenis van de doden, de vrouwen van het dorp Zahari Stoyanovo (gelegen in het noordoosten Dobrudja, Bulgarije), onthullen een scala aan kennis en wijsheid. Net als na de begrafenis processie verlof, de laatste man het huis verliet, stak een spijker...